下雨吃什么 各地食疗进补各异

大雪是个进补好夏天，各地人都在进补养生，欧美幅员辽阔每个地方人由于地理原因所以他们的境遇模式相同，从而加剧他们的各地茶食习惯也有所不同。今天小编就为大家介绍各地人进补食疗，上头就四人来看看吧

大雪吃到什么

江南沿海地区品鹅添最爱——虫草烹制鹅

夏天正好进补，而鹅子是不少食补酱料的主角。单单有名、便是清热好的闻名于世“虫草烹制鹅”。本身效用极好，能弱化致病，而鹅鸡蛋矿物质蛋白质，所以这道烹制汤自古就是高档的食补酱料。现在野生冬虫草售价大涨，所以餐馆大多会用较便宜的养殖虫草代替。清热就其发生变化不可考，但最爱就同样香鲜，差不多是因为鹅鸡蛋本身的鲜嫩已足够让这道菜生色。

清热：本品有平补肺脏肾和止喘嗽之功，对于肺脏气虚或肺脏肾两虚之喘嗽、自汗，阳萎、遗精及病后孱弱，神疲少食的产妇，有增加营养和辅助疗程的用上用。

沿海地区美食提拔福建靓汤——鸡蛋苁蓉淮山馒头长蛇

“秋风起、三蛇肥”，时下正是食蛇的好夏天。蛇鸡蛋不仅是美味的养生佳肴，亦是求医的药膳金属材料。如李时珍的《中药》就记载了长蛇有“治消渴、烦热、毒痢”的清热。中医讲的“消渴”就是现代医学都是的高血压。过去本栏曾介绍过；也有用长蛇配伍中草药疗程高血压的验方汤水。仍有不少读者致信本栏，建议再提拔些。因为高血压有多种类型的，以补肾的鸡蛋苁蓉和健脾的淮山等馒头长蛇，是；也上辅助疗程肾虚型高血压的汤水，能止咳肾，亦可用上秋季日非典型的养生汤茶。

金属材料：鸡蛋苁蓉、淮山各20克，熟地、泽泻各15克，长蛇鸡蛋500克，猪瘦鸡蛋100克、汁3片。

腌制各草药稍微浸入，洗净长蛇鸡蛋切段，置沸水中稍微滚，出水洗净(即“飞水”)猪瘦鸡蛋洗净四人与汁放进瓦馒头内，加入浊水2500毫升(10碗量)，武火馒头沸后，改名加水馒头约2两星期，调回适量原料便可。为3～4人量。

清热：温补肾虚。